samedi 28 juin 2008
Roulé au nutella
Nous avons fini de fêter les 8 ans de mon grand avec son goûter d'anniversaire réunissant ses meilleurs copains et ses meilleures copines.
14 enfants, cette année (en comptant les miens et 2 frères - 1 petit et 1 grand - qui ont voulu rester. Plus on est de fous, plus on rit!) Un record! (C'est vrai, j'ai eu de l'aide! Merci à Céline, notre super baby sitter et ma meilleure amie Maud.)
Tous les ans, je me dis que c'est sûr, on ne m'y reprendra plus. Et tous les ans, je recommence (un goûter en décembre, un goûter en juin. Heureusement, pour ma petite dernière, j'ai encore au moins deux ans de répit, enfin, je l'espère!).
Les gâteaux à confectionner c'est rien. J'aime bien, j'adore même (sauf que cette année, on m'a mis une réunion le matin du jour J au collège et j'ai dû faire mes gâteaux après 2 conseils de classe la veille au soir!! J'ai terminé à 23h30). Mais ça, c'est pas grave.
Le plus difficile, c'est d'imaginer des jeux, les préparer en 
espérant que tout le monde va s'amuser. Faire les courses et trouver les bonbons, les boissons qui mettront tout le monde d'accord! Et puis décorer la maison en gonflant des dizaines de ballons...
Mais bon, sans me vanter, je commence à maîtriser le sujet. Je me demande même si je ne vais pas créer un nouveau blog pour aider et partager mes expériences avec d'autres GO de goûters d'anniversaire. La chasse au trésor n'a plus aucun secret pour moi (surtout quand mon chéri me donne un Quelques fruits pour compenser les fraises
coup de main!) taggada!
Et finalement, vous voulez savoir un truc ? J'adore faire ça. J'ai l'air de me plaindre mais lorsque tout est prêt et qu'il n'y a plus qu'à profiter, je retombe en enfance et je m'amuse autant qu'eux!
Sur ces petites considérations, parlons gâteaux!
J'en ai préparé 2. Un pour les amateurs de nutella un autre pour ceux qui ne l'aiment pas (si! Ça existe un enfant qui n'aime pas le nutella. Demandez à ma princesse!) Aujourd'hui, je partage avec vous la recette du roulé au nutella. La deuxième (recette du cake pêche/amandes) ce sera pour plus tard.
La recette du roulé me vient de ma mère qui la tenait de sa mère (ma Mamie Odile, pour ceux qui n'auraient pas suivi!). Recette transmise de mères en filles, donc.
Elle est simple et assez rapide à réaliser. Je fourre le roulé de nutella parce-que ça plaît bien (en général) dans les goûters d'anniversaire mais c'est aussi très bon à la confiture. Je me rappelle que ma Mamie en faisait un délicieux à la crème d'amande. Il faudrait que je retrouve la recette.
Ingrédients :
- 120 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 4 oeufs
- 150 g de sucre
- 4 cuillères à soupe de nutella
Préparation:
Séparer le blanc des jaunes. Ajouter le sucre aux jaunes et remuer jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et la levure. Remuer.
Battre les blancs en neige avec une pincée de sel. Les incorporer au mélange précédent.
Sur une plaque allant au four, mettre une feuille de papier sulfurisé et répartir uniformément la préparation dessus. Mettre au four préchauffé à 180°C pendant 20 min.
Lorsque le gâteau est cuit, le démouler sur un torchon humide. Le napper rapidement de nutella et le rouler sans attendre.
J'ai ensuite décoré le gâteau de sucre glace et de pastilles de chocolat colorées.
Les 2 seules parts que j'ai réussi à sauver pour la photo!
Commentaires
Quel courage et quel roulé magnifique !
voilà une fête d'anniversaire qui a du être très réussie!
chaque année je limite les copains à 7 ou 8 , car il faut les occuper les loulous... et plus ça grandit, plus ça s'ennuie...
Beau gâteau bien gonflé ! Bravo ! Je goûterai bien la version crème d'amande, j'espère que tu trouveras vite la recette.
Superbe...!! je pense que je serais une maman comme toi pour les gouters d'anniversaire...!!! je trouve ça trop génial...!! bravo à toi et bon repos maintenant..!!
J'espère que les enfants ont su apprécié ce beau roulé.
Moi j'ai fait ma B.A. en mai pour les 7 ans de mon fils avec 10 enfants à la maison
Une grand classique toujours très apprécier !!
miamh..!
Quel joli roulé,il doit plaire à mon fils!!!
hey mais c'est MON gâteau d'anniversaire !!!!!! En même temps je le prête bien volontiers à mon filleul préféré !
Et puis c'est tELLement bon le roulé au nutella que ça donne une nouvelle occasion d'en manger !
biz
une réussite
Un anniversaire très réussi, comme d'hab ! Les enfants se sont "super" bien amusés. Je t'embauche pour l'organisation de ceux des miens !! Et les gâteaux étaient délicieux.Bisous.
très jolies couleurs, j'en prends sune part!
en + avec pratiquement le même nombre d'enfants ! le roulé au nutella, très bonne idée
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