cookies - Les Petits Plats de Nathalie

18 mai 2013

Biscuits aux flocons d'avoine et à la compote de pommes.

Une dernière recette de petits biscuits si craquants avec une bonne tasse de thé. Tout en regardant la pluie tomber, le vent souffler, le froid envahir le jardin... Est-on vraiment mi mai ? L'hiver débouche-t-il désormais sur un deuxième automne? Seules...

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Tags: cookies, biscuits, pomme, thé

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18 avril 2013

Biscuits aux saveurs d'antan

Depuis près de deux ans, la recette était dans mes favoris. Il y a près de deux ans, je me suis procurée l'anis vert moulu qui me manquait. Pourquoi avoir attendu si longtemps ? C'est ce que je me suis secrètement reprochée en croquant dans un de ces...

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Tags: goûter, cookies, agrumes, biscuits, thé

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18 juillet 2012

cannelés traditionnels.

Une connaissance en période de reconversion professionnelle décide de se lancer dans la présentation à domicile d'ustensiles culinaires de qualité. L'envie de lui donner un petit coup de pouce et de dépasser le simple bonjour devant la porte de l'école...

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Tags: goûter, financier, cookies, brioche, vanille, crêpes, biscuits

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31 mars 2012

Madeleines au miel.

Une petite douceur... au miel vient embaumer mon blog en ce début de week-end. Chez nous, la vie suit son cours. Dans ce rythme de folie qui ne s'arrête jamais. La cuisine se fait moins présente, au fil des réunions au collège. Un passage rapide à la...

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Tags: amandes, goûter, financier, cookies, spéculoos, biscuits

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4 mars 2012

Gâteau aux blancs d'oeufs et au nutella

Un message sur ma boîte mail. Miss Cuisine me propose de faire un tour en cuisine. Inscription immédiate pour le 4 mars. Vient l'heure du tirage au sort et c'est le blog de Laurence, Loloche et ses gourmandises que je découvre avec plaisir. Du temps pour...

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Tags: amandes, cookies, spéculoos, biscuits, nutella

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24 novembre 2011

Sablés au sirop d'érable et aux noix de Pécan.

Un petit moment de répit dans mon emploi du temps de prof à plein temps/Maman à 200%/mais pas que...de temps en temps... Un petit moment inattendu. Inespéré. Je file sur mon blog. J'éprouve le même plaisir que celui de retrouver un vieil ami perdu de...

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Tags: sucre, goûter, cookies, brioche, confiture, biscuits

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22 avril 2011

Sablés aux noix de pécan.

Les vacances sont arrivées. Elles se poursuivent sous le soleil, dans la bonne humeur et les éclats de rire de mes enfants et de ceux qui passent quelques heures avec nous. Des activités variées, des occupations pour remplir agréablement les journées....

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Tags: sucre, goûter, cookies, vanille, biscuits

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26 octobre 2010

cookies aux smarties

Je vous délaisse... Je me laisse envahir par le quotidien. Le collège, la maison, les enfants. Même en vacances, je ne prends pas les quelques minutes qu'il me faudrait. Faire le tri dans mes photos, choisir La recette, me connecter, et vous raconter...

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Tags: goûter, anniversaire, cookies

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23 février 2009

Amaretti

Les voilà ces amaretti. Pour une vie plus colorée, je les ai déclinés en verre, rose et jaune en y ajoutant quelques gouttes de colorant... Ainsi, ils ne sont pas sans rappeler les "croûtes à thé" de ma Maman qui garde jalousement sa recette, rappelez-vous!...

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Tags: amandes, financier, gâteau, cookies, biscuits

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