gateau - Les Petits Plats de Nathalie

10 mars 2015

Fondant pomme, poire et spéculoos.

Depuis bientôt un an, 4 poulettes ont rejoint le fond de notre jardin. Ceux qui me connaissent savent que j'adore les animaux (quand je n'en ai pas peur...) mais plutôt chez les autres. Je me suis étonnée moi même quand j'ai émis l'idée d'avoir quelques...

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Tags: gâteau, poire, spéculoos, pomme, fondant

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16 octobre 2013

Gâteau marbré

Pigeon voyageur dans ma tendre jeunesse, ne dépassant jamais plus de 2 ou 3 années dans le même établissement, me voilà posée depuis 14 ans sur la même branche. Bien sûr, des nouvelles têtes, il y en a. A chaque rentrée. N'empêche, le gros de la troupe...

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Tags: chocolat, goûter, gâteau, vanille

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18 novembre 2012

Gâteau mousseux citron amande pour un dimanche à la maison

Savourer un dimanche à la maison. Prendre son temps. Se réjouir d'un rayon de soleil. Improviser une balade aux alentours. Rentrer se réchauffer autour d'un thé fumant, accompagné de ce gâteau aux notes acidulées. Prendre des forces pour la longue semaine...

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Tags: amandes, goûter, gâteau, citron

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7 octobre 2012

Sablé à la vanille, mascarpone et framboise (recette rose)

Le mois d'octobre se poursuit... Entraînant avec lui les premières feuilles mortes, les journées de pluie ininterrompue, les températures plus fraîches. Dans ces moments là, le besoin de réconfort commence à se faire sentir. La douceur d'un gâteau dans...

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Tags: tarte, fruits rouges, gâteau, dessert, framboises

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3 juin 2012

Cake à la banane.

Parce que ma Princesse est à l'honneur aujourd'hui, je veux lui dédier un peu cet article... Une journée pas tout à fait comme les autres. Quelques moments de préparation, quelques contraintes, quelques efforts. Mais aussi la joie de retrouver les copines......

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Tags: goûter, gâteau, cake

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28 septembre 2011

Petit Plat express de rentrée (6) - gâteau au chocolat au micro-ondes

Pas de chronique "plat express" sans passer par la case micro-ondes... Chez nous, on l'utilise plutôt comme moyen rapide de réchauffage ou pour tiédir le lait du matin mais jamais comme élément pour cuisiner. Pourtant, il arrivait que ma Mère nous fasse...

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Tags: chocolat, goûter, gâteau, recette express

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20 mai 2011

Charlotte aux fraises.

Un anniversaire, des fraises, du soleil... trois bonnes raisons de préparer un beau dessert gourmand. Un timing serré. Qu'importe! Entre une conduite à droite, une répétition à gauche et un spectacle théâtral par de petits comédiens en herbe mais déjà...

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Tags: fruits rouges, gâteau, anniversaire, dessert

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21 janvier 2011

Moelleux chocolat au coeur fondant de pistache.

Au secours!! Nous sommes envahis! Les virus, les microbes font rage et nous tombons les uns après les autres. La grippe suivie d'une bronchite tenace pour certains, d'une laryngo-trachéite (rien que le nom me terrasse) au traitement qui laisse à plat.Cette...

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Tags: chocolat, gâteau, dessert, pistache

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5 juillet 2010

Gâteau au chocolat à tomber.

Il y a un moment que je lui promettais la recette... Je ne vais pas la faire languir plus longtemps... Un gâteau au chocolat qui ravira toutes les accros au chocolat. Moi la première! Très rapide à réaliser. Ça tombe bien. Une envie de chocolat, d'un...

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Tags: chocolat, gâteau

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23 février 2009

Amaretti

Les voilà ces amaretti. Pour une vie plus colorée, je les ai déclinés en verre, rose et jaune en y ajoutant quelques gouttes de colorant... Ainsi, ils ne sont pas sans rappeler les "croûtes à thé" de ma Maman qui garde jalousement sa recette, rappelez-vous!...

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Tags: amandes, financier, gâteau, cookies, biscuits

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