Comme promis, le recette de mes ch'tis muffins : des muffins aux spéculoos. Créée spécialement pour le centre aéré (voir message du 8 août dernier), cette recette m'a demandé 3 ou 4 essais avant de me convenir tout à fait. J'ai testé deux versions : avec...

De retour de vacances depuis quelques jours, je suis littéralement D-É-B-O-R-D-É-E !! Le repassage de mes 15000 lessives (pas une de moins!) occupe des soirées bien trop courtes. Le rangement de la maison n'est jamais terminé : quand j'ai fini d'un côté,...

LA spécialité du Nord : la tarte au maroilles. Lorsque j'ai su que le thème du centre aéré était la gastronomie du Nord-Pas-de-Calais, c'est la première recette à laquelle j'ai pensé. Pourtant, je ne l'avais encore jamais préparée personnellement. Je...

Une petite crème avec du yaourt toute simple. Pour le plaisir de cuisiner avec des touts petits.Je l'ai improvisée pour l'activité culinaire du centre aéré auquel j'ai participé au mois de juillet. Aucune cuisson. Que des choses relativement simples....