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Les Petits Plats de Nathalie
biscuits
4 mars 2012

Gâteau aux blancs d'oeufs et au nutella

Gâteau aux blancs d'oeufs et au nutella
Un message sur ma boîte mail. Miss Cuisine me propose de faire un tour en cuisine. Inscription immédiate pour le 4 mars. Vient l'heure du tirage au sort et c'est le blog de Laurence, Loloche et ses gourmandises que je découvre avec plaisir. Du temps pour...
Posté par petitsplatsnath à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amandes,  cookies,  spéculoos,  biscuits,  nutella

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24 novembre 2011

Sablés au sirop d'érable et aux noix de Pécan.

Sablés au sirop d'érable et aux noix de Pécan.
Un petit moment de répit dans mon emploi du temps de prof à plein temps/Maman à 200%/mais pas que...de temps en temps... Un petit moment inattendu. Inespéré. Je file sur mon blog. J'éprouve le même plaisir que celui de retrouver un vieil ami perdu de...
Posté par petitsplatsnath à 22:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  goûter,  cookies,  brioche,  confiture,  biscuits

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3 juillet 2011

Crumble de spéculoos à la rhubarbe.

Crumble de spéculoos à la rhubarbe.
Les grandes vacances. Terminé le rythme de folie. Prendre à nouveau le temps. Le temps de se dire qu'il y a beaucoup à faire à la maison. Mais s'autoriser à ne rien faire. Je pourrai encore demain!... Et en cuisine, c'est un peu la même chose. Tant de...
Posté par petitsplatsnath à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruits rouges,  dessert,  spéculoos,  biscuits,  crumble,  rhubarbe

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22 avril 2011

Sablés aux noix de pécan.

Sablés aux noix de pécan.
Les vacances sont arrivées. Elles se poursuivent sous le soleil, dans la bonne humeur et les éclats de rire de mes enfants et de ceux qui passent quelques heures avec nous. Des activités variées, des occupations pour remplir agréablement les journées....
Posté par petitsplatsnath à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sucre,  goûter,  cookies,  vanille,  biscuits

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23 février 2009

Amaretti

Amaretti
Les voilà ces amaretti. Pour une vie plus colorée, je les ai déclinés en verre, rose et jaune en y ajoutant quelques gouttes de colorant... Ainsi, ils ne sont pas sans rappeler les "croûtes à thé" de ma Maman qui garde jalousement sa recette, rappelez-vous!...
Posté par petitsplatsnath à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amandes,  financier,  gâteau,  cookies,  biscuits

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  • Parce qu'il y a souvent une histoire cachée derrière mes petits plats, mes recettes sont une façon de la transmettre. Découvrez ma cuisine souvent familiale, facile et appétissante, parfois plus créative. Bonne visite!
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