sucre - sale - Les Petits Plats de Nathalie

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sucre - sale

6 octobre 2013

Côte de veau aux pommes

Côte de veau aux pommes

Toujours en mode "j'exploite les richesses de mon jardin". Les pommes sont à l'honneur dans ma cuisine. Côté sucré comme salé. C'est chez Céline que j'ai trouvé une nouvelle idée à l'heure du repas. Une viande savoureuse. Une petite sauce gourmande et...

Posté par petitsplatsnath à 19:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, viande, sucré - salé, pomme, veau

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22 juillet 2012

Salade Ardéchoise

Salade Ardéchoise

On pourrait imaginer que tenir un blog est la conséquence d'une envie irrésistible de cuisiner à chaque repas, d'une inspiration sans cesse renouvelée ou encore d'un talent particulier et avéré. Je vais briser ce mythe. Tant pis... Chez moi, ce n'est...

Posté par petitsplatsnath à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré - salé, recette estivale, salade, chèvre

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12 février 2011

Tajine d'agneau aux fruits secs.

Tajine d'agneau aux fruits secs.

Un trésor de l'hiver, ce tajine. Des saveurs que permettent cette saison. Des touches de sucré, de salé, de réconfort en des temps moroses. C'est tout ce que j'aime. Le genre d'assiette qui nous fait aimer l'hiver malgré le froid, les journées grises,...

Posté par petitsplatsnath à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, légumes, viande, saveurs orientales, sucré - salé

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17 mars 2009

Mignon de porc à l'ananas

Mignon de porc à l'ananas

Voilà un petit plat comme je les aime, comme nous l'aimons tous à la maison. Un peu exotique mais pas trop, simple et rapide, léger mais rassasiant. Tout le monde se régale, sort de table ravis de ce moment de partage. Moi, ça me plaît bien! Et vous ?...

Posté par petitsplatsnath à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, légumes, viande, sucré - salé

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10 décembre 2008

Couscous de poulet aux pommes

Couscous de poulet aux pommes

Un plat que j'ai fait, refait et même congelé avec toutes les pommes de ma récolte automnale! C'est un couscous en version sucrée-salée aux saveurs originales. Préparation rapide, petit plat qui mijote sans trop de surveillance et un régal assuré, c'est...

Posté par petitsplatsnath à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, légumes, viande, saveurs orientales, sucré - salé

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