recette estivale - Les Petits Plats de Nathalie

8 septembre 2013

Tajine de poulet aux amandes et aux noix de cajou.

Encore un petit air de vacances avec cette recette aux accents de Tunisie. Le repas gagnant de notre dîner presque parfait familial et estival. Une semaine à peine après la rentrée, l'envie de repartir très loin, de faire à nouveau les valises est présente...

Posté par petitsplatsnath à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, volaille, viande, saveurs orientales, recette estivale, poulet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 août 2013

Chaussons maghrébins.

Je poursuis le menu presque parfait de mon chéri. Sur le thème de la Tunisie. Sa première place a été certainement confortée par cette entrée. Des petits chaussons maghrébins aux douces saveurs orientales. Ils peuvent très bien s'inscrire au menu du dîner...

Posté par petitsplatsnath à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, saveurs orientales, recette estivale, thé, agneau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 août 2013

Des dîners... plus que presque parfaits!

Nous avons profité des vacances, de l'été, du soleil pour organiser une grande semaine "un dîner presque parfait" familial. Les 5 membres de la tribu ayant déclaré vouloir jouer le jeu, le tirage au sort (parfois les contraintes) a attribué une soirée...

Posté par petitsplatsnath à 23:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéros, saveurs orientales, recette estivale, tapas, boisson, aubergine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juillet 2013

Sirop de grenadine.

Merci Maudinette pour ta superbe idée de cadeau qui enjolive mes créations culinaires! L'été est là. Le soleil nous inonde de sa douce chaleur. Le rythme est à la langueur et au repos mérité. Notre jardin regorge de fruits rouges savoureux. Des groseilles,...

Posté par petitsplatsnath à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits rouges, goûter, recette estivale, framboises, fraise, boisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juin 2013

Salade de pois chiches et courgettes à la menthe.

Les vacances approchent. Le rythme commence déjà à ralentir. Les barbecues arrivent à peine à se faufiler entre les gouttes. Malgré tout, les fêtes de fin d'année réussissent à s'organiser. Avec un peu d'adaptation et de solutions de repli pour profiter...

Posté par petitsplatsnath à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, saveurs orientales, pique-nique, recette estivale, salade, pois chiche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 septembre 2012

sauté de porc aux saveurs d'été.

Les vacances sont maintenant terminées. Nous avons essayé de recharger les batteries de la meilleure des façons. Les tâches toujours repoussées à plus tard ont été à peu près accomplies. Le soleil a été apprécié à ses moindres apparitions, ici. Très abondamment,...

Posté par petitsplatsnath à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, plat, filet mignon, viande, recette estivale

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 août 2012

Houmous de petits pois et miettes de féta.

Un atelier cuisine qui s'organise entre copines passionnées. Des envies de sucré, de salé. Pendant que l'une confectionne des guimauves au cassis à la couleur ultra girly, d'autres préparent un houmous de pois chiche. Et pour changer, la dernière propose...

Posté par petitsplatsnath à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéros, légumes, saveurs orientales, pique-nique, recette estivale, recette express

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2012

Salade César

Le soleil nous a un peu laissé tomber. Le ciel gris a retrouvé sa place. Malgré tout, nous avons bien profité de cette semaine estivale. Nous avons envahi le jardin, profité des repas dehors à l'ombre du parasol, fait de petites ballades en vélo après...

Posté par petitsplatsnath à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: herbes, recette estivale, salade, oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 juillet 2012

Smoothie aux saveurs d'été.

J'ai bien envie de savourer l'été avec quelques glaçons, un grand verre, une paille et une bonne dose de vitamines. Les fruits sont gorgés de gourmandises, de saveurs variées et durent si peu de temps que nous en faisons une grande consommation à la maison....

Posté par petitsplatsnath à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, fruits rouges, fruits, recette estivale

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 juillet 2012

Salade Ardéchoise

On pourrait imaginer que tenir un blog est la conséquence d'une envie irrésistible de cuisiner à chaque repas, d'une inspiration sans cesse renouvelée ou encore d'un talent particulier et avéré. Je vais briser ce mythe. Tant pis... Chez moi, ce n'est...

Posté par petitsplatsnath à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucré - salé, recette estivale, salade, chèvre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 août 2011

Vacances...

... Pour quelques joursEntre les contraintes du quotidien et la rentrée. S'obliger à arrêter les chantiers entrepris : Le tri des placards, Le rangement des tiroirs, La remise à neuf de la maison, la préparation d'une nouvelle année scolaire. Ne plus...

Posté par petitsplatsnath à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricot, amandes, clafoutis, courgettes, recette estivale

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 août 2011

Tortilla aux poivrons et chorizo.

Un petit apéro qui sent bon le soleil, les assiettes colorées, les éclats de rire et la bonne humeur... Ça vous dit ? L'été dernier, je me suis lancée dans les tortillas. Pas très fan des oeufs, dégoûtée par la simple odeur d'une omelette depuis toujours,...

Posté par petitsplatsnath à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéros, flan, légumes, recette estivale, chorizo

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote