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Les Petits Plats de Nathalie
27 mars 2016

Brioche Nid de Pâques

Brioche Nid de Pâques
Un petit rayon de soleil au réveil ce matin. Ressentir la joie à l'idée d'un long week-end. Garnir des brioches de petits oeufs de Pâques colorés et imaginer la surprise des enfants devant la table du petit déjeuner. Demander à son chéri d'aller cacher...
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21 octobre 2014

barres de céréales pour goûter maison

barres de céréales pour goûter maison
Des vacances. Pour rompre avec la course du quotidien. Prendre du temps pour soi. Pour sa famille. Oublier les soucis. Se vider la tête et ne plus penser à rien. Profiter pour faire autre chose. Emmener les filles faire du sport. Vouloir préparer avec...
4 mars 2014

Beignets aux pommes et à la cannelle pour mardi gras

Beignets aux pommes et à la cannelle pour mardi gras
Quand mardi gras tombe pendant les vacances et qu'en plus les cousins passent la journée à la maison, il n'y a aucune excuse pour ne pas faire des beignets... Des pommes, de la cannelle, une pâte savoureuse et la friteuse est de sortie! Ingrédients pour...
12 février 2014

Ma Petite Poulette pique ma place derrière les fourneaux... Les Smarties© d'amour

Ma Petite Poulette pique ma place derrière les fourneaux... Les Smarties© d'amour
Aujourd'hui c'est mercredi... Ma Toute petite Poulette du début de blog a bien grandi. Elle devenue une Petite Poulette qui a envie elle aussi, de régaler son entourage à l'heure du goûter. En grande gourmande, en fan absolue des bonbons et autres sucreries,...
9 novembre 2013

Biscuits délicieusement sablés recouverts de chocolat...

Biscuits délicieusement sablés recouverts de chocolat...
Ceux et celles qui suivent le blog sur sa page facebook ont eu un petit aperçu de ces biscuits diablement tentants... Certaines (je ne citerai pas de nom...) attendaient impatiemment la recette. M'exhortant même à quelques injustices pour que mes corrections...
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16 octobre 2013

Gâteau marbré

Gâteau marbré
Pigeon voyageur dans ma tendre jeunesse, ne dépassant jamais plus de 2 ou 3 années dans le même établissement, me voilà posée depuis 14 ans sur la même branche. Bien sûr, des nouvelles têtes, il y en a. A chaque rentrée. N'empêche, le gros de la troupe...
9 juillet 2013

Sirop de grenadine.

Sirop de grenadine.
Merci Maudinette pour ta superbe idée de cadeau qui enjolive mes créations culinaires! L'été est là. Le soleil nous inonde de sa douce chaleur. Le rythme est à la langueur et au repos mérité. Notre jardin regorge de fruits rouges savoureux. Des groseilles,...
24 mars 2013

Brioche aux amandes et un an de plus...

Brioche aux amandes et un an de plus...
Il y a quelques jours, j'ai fêté mon anniversaire. Comme lorsque j'étais enfant, je me suis réjouis à l'avance de ce jour un peu particulier. Naïvement, je reste persuadée qu'il sera différent des autres. Plus agréable. Plus coloré. En réalité, je vis...
18 novembre 2012

Gâteau mousseux citron amande pour un dimanche à la maison

Gâteau mousseux citron amande pour un dimanche à la maison
Savourer un dimanche à la maison. Prendre son temps. Se réjouir d'un rayon de soleil. Improviser une balade aux alentours. Rentrer se réchauffer autour d'un thé fumant, accompagné de ce gâteau aux notes acidulées. Prendre des forces pour la longue semaine...
9 septembre 2012

Brioche gourmande pour réveil difficile.

Brioche gourmande pour réveil difficile.
Il est des matins qui achèvent une nuit de sommeil agité, peuplé de cauchemars ou de réveils intempestifs. Il est des matins qui chuchotent qu'on ferait mieux de traînasser au lit. Il est des matins où décidément quand ça ne veut pas aller, ça ne va vraiment...
20 juin 2012

cookies tendres aux pépites de chocolat

cookies tendres aux pépites de chocolat
Une année scolaire qui se termine sur les chapeaux de roue. Quelques cadeaux fleurissent au fil des cours. Une bougie, un diplôme de la prof la plus gentille (je ne suis pas sûre de bien le prendre...) Une journée portes ouvertes remplie de compliments,...
3 juin 2012

Cake à la banane.

Cake à la banane.
Parce que ma Princesse est à l'honneur aujourd'hui, je veux lui dédier un peu cet article... Une journée pas tout à fait comme les autres. Quelques moments de préparation, quelques contraintes, quelques efforts. Mais aussi la joie de retrouver les copines......
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Les Petits Plats de Nathalie
  • Parce qu'il y a souvent une histoire cachée derrière mes petits plats, mes recettes sont une façon de la transmettre. Découvrez ma cuisine souvent familiale, facile et appétissante, parfois plus créative. Bonne visite!
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